吃什么食物补脑呢

吃什么食物补脑呢

在现代追求身体健康的同时，也不能够忽略大脑的健康，促进大脑健康发育也是需要进行食补的，吃对食物才会对我们的大脑有发育帮助，市面上各式各样的食物，我们要怎么样子来挑选呢？小晓为你们选择了一些补脑食物，不仅能促进大脑发育，还能补充各种蛋白质和微量元素，一起来了解一下了。

黑芝麻里有生长发育所必须的营养元素，磷脂肪中含有的脂肪、氮和磷等化合物，也是脑组织和神经的主要营养成分。

玉米营养价值非常高，玉米中含大量谷氨酸，可以促进脑细胞代谢，有健脑的功效。

海带种含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效。适当吃一点海带，还可以预防甲状腺等疾病。

花生里的蛋白质含量比牛肉还高！还能补充铁、钙、维生素B和维生素E！另外，花生还富含卵磷脂和脑磷脂，有助于大脑发育。

不管是配方奶、牛奶和酸奶都含有丰富的优质蛋白质和钙，以及大脑所必须的氨基酸。而且牛奶中的钙最易被人体内吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。

蛋类营养非常均衡，而且含有DHA，虽然含量虽不及鱼类，但鸡蛋中含蛋白质、磷脂、维生素A和维生素B，而蛋黄含有卵磷脂、蛋碱等，也有健脑补脑的作用。