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青瓜炒肉的做法

青瓜炒肉的做法

的有关信息介绍如下:

青瓜炒肉的做法

今天带来的是青瓜炒肉,注意调料根据自己口味适量增减。

准备好食材: 肉洗净切片放调料腌制10分钟,青瓜洗净切片(不要切的太薄),姜蒜切好备用

肉加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉拌匀腌制10分钟

热油爆香姜蒜

倒入腌制好的瘦肉

大火炒至变色

倒入青瓜翻炒均匀

加入1勺生抽

1勺蚝油

适量盐调味,大火翻炒均匀

加入水淀粉勾芡 水淀粉:1勺玉米淀粉+3勺清水拌匀

最后大火翻炒收汁即可出锅

青瓜炒肉这样做真的很好吃哟~

脆甜可口~