Simone小白也能做鱼腥草土鸡汤
的有关信息介绍如下：
看了舌尖2才知道鱼腥草还能炖着吃！味道真的很鲜美一点都不腥呢！这款鱼腥草炖鸡会让产后增强体质，而且医生也大力推荐。产妇在生完孩子以后，第一次吃鸡的时候，搭配鱼腥草来炖，这样就可以祛除外邪，以后再怎么进步也不怕，鱼腥草能祛除侵入人体的外邪，抗病毒和感染，而又十分平和，而鱼腥草是药食同源的野菜，既没有普通抗病毒药的副作用，又不会使产妇大量出汗。不仅如此，由于鱼腥草有神奇的消炎作用，产妇吃了鱼腥草就不容易得乳腺炎，老人和体弱的人，可以用煲鸡汤的方法。此汤由清热解毒, 利尿消肿的鱼腥草与温中益气, 补髓添精的鸡肉相配而成，可为人体提供丰富的蛋白质, 脂肪, 碳水化合物等营养成分，具有消炎解毒, 温中益气的功效。可作为肺脓疡, 虚劳瘦弱, 水肿, 脱肛等病症患者的辅助食疗。
我用的是自家农场养的土鸡小母鸡。
鱼腥草干是妈妈年前晒干的，在闽东几乎家家都备用的
黑脚鸡是月子鸡肉质比较好
下水捞起
鸡放一边备用，鱼腥草干下锅煮水，煮好鱼腥草捞出来
鱼腥草汤倒入鸡肉，切上几片姜，倒入农家自制糯米酒
糯米酒有百药之引之称，产妇必备
一股浓浓的酒香
细火慢炖一小时，糯米红酒香飘四溢，鸡汤鲜美，撒上少许盐，原汁原味
原汁原味
鱼腥草香
