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清炒山药的做法

清炒山药的做法

的有关信息介绍如下:

清炒山药的做法

今天带来的是清炒山药,注意调料根据自己口味适量增减。

准备一根山药去皮

切片,放入盐水中浸泡,这样山药不会变色

准备一把木耳泡发好

胡萝卜切片

起锅烧水,水中滴入几滴白醋,使其口感酥脆

水开下入山药

再放入木耳辣椒胡萝卜

捞出过凉水,备用

起锅热油,蒜末炒香

放入食材

放入十三香,鸡精,蚝油,少许盐

翻炒均匀,可出锅啦

颜色好看,山药的口感脆脆的,特别健康

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