您的位置首页百科知识 鲫鱼豆腐汤的做法 Simone 发布于 2025-10-03 22:57:24 837 阅读 鲫鱼豆腐汤的做法的有关信息介绍如下:今天带来的是鲫鱼豆腐汤,注意调料根据自己口味适量增减。鲫鱼处理干净备用。豆腐切块,葱姜切片。鱼身两面斜切几刀,放入一半的葱姜,加入料酒和盐。加入原汁酱油。充分的揉搓均匀腌制20分钟入味。腌制好的鱼去掉葱姜,锅里倒入适量的食用油放入鱼煎至两面金黄。煎好的鱼放入炖锅里,放入葱姜片。加入没过鱼身的开水,小火慢炖40分钟。最后的20分钟时倒入豆腐块,放少许盐,出锅撒适量的香菜即可。成品图。营养丰富!汤鲜味美!