您的位置首页百科知识 葛根的作用有哪些 Simone 发布于 2025-10-01 18:09:24 888 阅读 葛根的作用有哪些的有关信息介绍如下:葛根其主要成分是淀粉,此外还含有约12%的黄酮类化合物,包括大豆(黄豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余种;并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。是中国南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用。解表退热,生津,透疹,升阳止泻用于外感发热头痛、高血压颈项强痛口渴、消渴、麻疹不透热痢、泄泻