Simone糖醋紫甘蓝浸藕片做法
的有关信息介绍如下：
这道菜的名字叫糖醋紫甘蓝浸藕片，吃起来清爽可口，颜色也好看，喜欢吃莲藕的小伙伴来试试这种配方吧。
首先紫甘蓝洗净，切成3毫米左右的细丝，装碗中备用。
柠檬皮洗净，切成薄片，和紫甘蓝装一起。
紫甘蓝碗中倒入白糖20克、白醋50毫升、话梅10克，清水200毫升没过食材，用手搅拌均匀
莲藕去皮洗净，切成2毫米左右的薄片，装盘备用。
锅中加入清水，大火烧开后，下入切好的藕片，大火煮30秒，煮的时候加少许盐，捞出过凉水，倒入紫甘蓝碗中，搅拌均匀 腌制1个小时。
1个小时后，捞出藕片和紫甘蓝，这样酸爽可口的开胃菜就做好了，朋友们来试试吧。
