Simone广柑酒的做法
的有关信息介绍如下：
采用优质广柑、冰糖、蜂蜜、鸡蛋清等原汁发酵而成，经多年贮藏后的陈酒，酒体丰满、醇厚，入品甘甜，圆滑，色呈琥珀，散发着陈酒的果香味。
取干净容器，将单宁放入，加入100克清不不，搅拌均匀，使其充分溶化，呈单宁溶液，待用。
将15克黄豆放入温水内浸泡2小时，然后用佛爷石磨磨成150克豆浆，待用。
将糖精用少量热水溶液
取干净容器，将白砂糖、红糖放入，加入少量的热水使糖充分溶化，然后加入脱臭酒精、广柑汁，不断搅拌均匀，再将糖精液、豆浆、单宁畜财溶液收入，不况伐独停地搅拌均匀，最后倒入冷开水，搅拌至混合均匀。
然后置于贮存桶内贮存1～2个月，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。
