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香煎多春鱼做法

香煎多春鱼做法

的有关信息介绍如下:

香煎多春鱼做法

配粥喝,咸鲜适口;配米饭吃,香酥美味;是一款人见人爱,老少皆宜,不可多得的美味。

买回来的小多春鱼洗净,用厨房纸擦干水分。

用适量面粉撒到鱼身上晃匀。

鱼身上均匀的沾满面粉

油温热时先放入花椒再放入沾过面粉的小多春鱼,中小火煎熟一面。

翻过来再煎熟另一面

倒入调好的碗汁,(这一步也可以不用,)大火收汁既可。

做好的香煎小多春鱼。

此鱼只要冲洗干净即可,不用刮鳞去鳃