素炒豆角的家常做法

素炒豆角的家常做法

菜园里的四季豆结得可真多，四季豆是个百吃不厌的菜，怎么做都好吃，焖饭，烧肉，素炒，做腌菜，是夏季里餐桌上从从喜爱的大众食品。

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准备好材料，把四季豆折成两断

切好葱姜蒜末

锅内烧油，下姜蒜末炒香

放入四季豆炒匀

四季豆一定要炒熟，盖上盖焖十来分钟

焖熟后打开盖放盐和葱花即可

四季豆生吃有毒，一定要煮熟才能吃