Simone大枣红豆薏米粥
的有关信息介绍如下：
夏天尤其南方地区湿气重，需要祛湿，在祛湿的同时需要调养，山药健脾改善消化，桂圆让精神充沛，大枣可以温补。体质偏寒的朋友更加适合桂圆红枣，薏米性凉，需要中和。
晚上睡前泡好红豆薏米，大约需要六个小时。
同时将山药洗干净切成丁泡在水里，水的量没过山药一厘米就可以了。山药的皮可削可不削。
早上起床后开始将红豆薏米饭放在锅里煮，锅里的水两个指节的高度就可以了。
红豆薏米煮25分钟后，准备桂圆、大枣。桂圆剥壳，大枣掰开。
接着将8至9粒单晶冰糖放在碗里备用。
然后将大枣、桂圆、山药一起加入锅里，记住！泡过山药的水也加进去。10分钟后，调到保温键，加入冰糖，焖五分钟就可以出锅啦！然后再加两颗核桃，就很丰富啦！
薏米性凉，吃多了会影响消化，尤其体质虚寒的朋友要注意。这份粥吃一段时间后（最长两个星期后）停一下，喝小米粥补一下胃！
