2岁宝宝辅食--香煎土豆饼!
的有关信息介绍如下:香煎土豆饼,味道香香的,里面的馅软软的,是一道大人小孩都很喜欢的小吃,我在做这道小吃的时候,一边煎一边就被宝宝吃光光了!
准备好食材:土豆
土豆削皮洗干净
将洗干净的土豆切成小片
如果不着急着做土豆饼,就要用清水 泡着,否则土豆会变色
烧一锅水,准备蒸土豆
奶粉适量
放入适量的水,调制成牛奶
再放入适量的盐
放入少量的胡椒粉
香葱切成碎末
准备好这些,土豆也该蒸好了,用筷子能轻轻戳穿就是熟透了
把土豆用勺子或者其他物品捣成土豆泥
倒入调好的牛奶
再加入适量香葱
将牛奶和香葱与土豆泥拌匀
锅内置油,烧热
转小火,舀一勺土豆泥,放入油锅内开始煎,用勺子稍稍整形
煎至金黄色,就翻一面继续煎
煎好的土豆饼,撒上香葱就可以食用了
因为土豆泥比较软,煎的时候要用勺子辅助着翻,否则容易翻碎