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如何做蒜蓉粉丝蒸开边虾

如何做蒜蓉粉丝蒸开边虾

的有关信息介绍如下:

如何做蒜蓉粉丝蒸开边虾

蒜蓉粉丝蒸开边虾?听名字就很不错吧,下面就跟我一道来学学吧。

将鲜虾剪去虾须和虾枪,用剪刀将虾背剪开至尾部,用刀将虾背切深些但不要切断;

粉丝用温水泡软,剪段,均匀铺于盘底;

将处理过的虾洒一点点盐和料酒腌制十分钟,将虾码在盘上;

蒜切蓉,炒锅注油,下入蒜蓉炒香,放适量盐、少许糖、倒一匙生抽炒匀关火;

将炒过的蒜蓉均匀地铺在每个虾肉上面;

蒸锅注水烧开,放入虾蒸3-4分钟,看见虾变红即可关火;

取出虾盘,撒上小葱碎,炒勺坐油烧热,将热油均匀浇在上面即可。

​按照上述步骤,慢慢来操作即可,你也能做出人间美味的!