Simone自己在家怎么做草莓果酱
的有关信息介绍如下：
草莓酱主要是由草莓、冰糖等材料制作而成的一种果酱，而且营养丰富，含有钙、磷等矿物质。
今天我们一起来学一下一下，自己在家里怎么做草莓果酱吧？
取草莓500g，放入盆中，加入少许盐，浸泡15分钟后，用水冲洗3-5次。
草莓去掉根部，切成小块。把草莓放入小盆中，加入砂糖或者冰糖300g。
取半个柠檬，积压柠檬汁浇在草莓上面。
用保鲜膜把整个小盆密封好，放入冰箱冷藏3-8个小时。
腌制好的草莓，倒入不粘锅中，中小火熬制。期间用勺子不断的搅拌，用勺子撇去泡沫，熬煮粘稠。
向锅内挤入半个柠檬汁，并搅拌均匀。
找一个经过高温消毒的玻璃瓶，趁热倒入果酱，拧紧瓶子，倒扣30分钟以上。一瓶酸甜可口的草莓酱就做好了。
