您的位置首页百科知识 虾皮瘦肉双米粥 Simone 发布于 2025-09-05 20:09:54 842 阅读 虾皮瘦肉双米粥的有关信息介绍如下:首先我们准备好需要的食材。大米和糙米放一起浸泡1小时。泡涨后入锅,一次性加入足量的水,大火煮开后转小火慢煮。猪肉切成薄片,冷水入锅,大火焯水两分钟后捞出清洗。再放入辅食机中搅拌成碎末。虾米放入清水中浸泡30分钟以上,中途换水3次。彻底清洗后切碎。再把小青菜切碎。等粥煮至软烂(大约需要30分钟)后加入肉碎和虾米,小火焖煮20分钟后加入菜碎,再煮1分钟。关火后再焖3分米粥的性状已经非常软烂了,虾米和肉沫几乎和粥融为一体了。