Simone如何做鸡丝拉皮呢
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夏天里是我很喜欢做的是一道凉拌菜也不用准备太多材料，只要10钟就能端出开胃好菜呢，没用完的酱汁拿来拌面就是开胃凉面拌青菜也很好吃喔。下面给大家介绍这款鸡丝拉皮的做法。
拉皮切丝备用。
黄瓜洗净切丝备用。
鸡胸肉切丝，用水炒熟。
加入糖、盐、鸡精、生抽、香醋制作成调味汁，注意上述调料的比例仅供参考可根据个人口味适当调整。
分别将调味汁放入炒好的鸡丝和拉皮中搅拌均匀，使其充分入味。
将黄瓜腌好的鸡丝和拉皮放在大碗中，放蒜末，辣椒油，搅拌均匀。
注意在最后一步稍微尝一下味道，个人感觉稍微多放些醋口味比较好。
