您的位置首页百科问答

肉末茄子的做法

肉末茄子的做法

的有关信息介绍如下:

肉末茄子的做法

荤素搭配,营养丰富,好吃的肉末茄子出炉咯!

准备好食材;

生抽+淀粉+鸡精调汁;

茄子切成条,蒜捣成泥;

锅里不放油,煸软茄子(茄子较吸油);

少许油烧热后,放肉末、盐,炒散起锅;

另起油锅,煸蒜泥、大葱,再放茄子、肉末爆炒;

放入调好的酱汁,加三次水(每次少许),收汁。