您的位置首页百科问答 肉末茄子的做法 Simone 发布于 2025-08-24 20:24:56 874 阅读 肉末茄子的做法的有关信息介绍如下:荤素搭配,营养丰富,好吃的肉末茄子出炉咯!准备好食材;生抽+淀粉+鸡精调汁;茄子切成条,蒜捣成泥;锅里不放油,煸软茄子(茄子较吸油);少许油烧热后,放肉末、盐,炒散起锅;另起油锅,煸蒜泥、大葱,再放茄子、肉末爆炒;放入调好的酱汁,加三次水(每次少许),收汁。