面粉可以做什么
的有关信息介绍如下:面粉是小麦磨成的细粉,我们吃的馒头、包子,饺子,饼子,面条、点心等都是用面粉做成的,面粉除了可以做吃的以外,还可以和宝宝一起做手工呢,下面就来用面粉做一条漂亮的金鱼吧。
把面粉准备好放一个大碗里;在面粉里加一点盐。
在面粉里加适量凉水,水不要放多,用筷子搅拌成絮状。
用手揉成光滑的面团即可,然后盖着醒发20分钟让面团松弛。
把面团擀成一个圆饼状。然后对折成一个半圆。
再左右对折一次。成一个扇子的形状。
取一个小点的碗,用碗口在面皮中间压出一条弧形的痕迹。
用小刀在面皮扇形处1/2的地方切下,然后左右两边再切两刀,形成金鱼的4片尾巴。
在每片尾巴上压出痕迹,把尾巴的末端左右向中间捏紧,形成好看的鱼尾。
用勺子在鱼头处压出弧线。
再用小勺子的弧形柄,在金鱼身体上压出鳞片状。
用筷子在金鱼身体和尾巴之间,左右用力夹紧;金鱼的轮廓就出来了。
准备一颗黑豆做眼睛,按压在眼睛的位置上。这样用面粉做的金鱼就完成了。
方法总结
1 面粉和面放水适中,不要太硬或太软。
2 用小碗的边压出金鱼身体和尾巴之间的弧线。
3 用小刀画出4片金鱼尾巴
4 用小勺和弧形勺柄压出金鱼腮部和鳞片。
5 用筷子在扇形面皮上夹出金鱼的轮廓。