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罗宋汤的做法

罗宋汤的做法

的有关信息介绍如下:

罗宋汤的做法

罗宋汤酸甜可口,非常开胃,而且有可以降血压,抗衰老的功效,具体的做法也跟简单,让《味蕾工坊》来教给您。

将牛腩放入沸水中焯一下,去腥。

将焯好的牛肉放入高级电脑型电压力煲中,加入适量清水,选择牛腩羊肉键,保压时间30分钟即可启动。

起油锅,倒入蒜末炒香,再加入洋葱、土豆、胡萝卜、卷心菜和番茄,翻炒一段时间后,加入盐和番茄酱,炒匀后备用。

牛腩煮好后,将炒好的蔬菜一并倒入电压力煲中,多加一些清水,选择功能键煮粥煲汤键,保压时间20分钟,启动。

​在煮好的罗宋汤中加入适量面粉,边加边搅拌,使汤汁更加浓稠。

​洋葱、土豆、胡萝卜和番茄酱都是要炒出香味后才好吃