咖喱牛肉饭的做法
的有关信息介绍如下:家有爱吃牛肉的人,又有喜欢咖喱味道的人,那咖喱牛肉饭是不是非常受欢迎啊?重点是非常方面省事呀。下面就介绍做法。
牛肉提前用高压锅焖好备用的。
胡萝卜,土豆和洋葱洗净切成小块。
锅热加适量植物油,倒入胡萝卜和土豆翻炒片刻后加洋葱翻炒一会儿。
加入牛肉,翻炒片刻后加适量清水。
大火烧开后,撇去浮沫。转中小火继续烧大约十五分钟左右。
停火加入咖喱块,用铲子搅拌融化后再开小火。
将咖喱酱搅拌均匀后,小火烧到酱变得粘稠,咕嘟咕嘟的状态后停火。
空盘装好米饭浇上咖喱牛肉就可以开动啦。