Simone蛏子怎么吃 里面要去掉什么
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对于没有吃过海鲜的人来说，吃起海鲜来真是手忙脚乱，谁让这些海里生物一个个长得如此有个性，那里可以吃哪里不能吃简直是看不出个所以然。
白色肚子里面黑黑的是不可以吃的醒伐，边上一圈黑黑的细带尽量不要吃。我们海边生长的人一般开水一销败泡，剥出来蘸酱油就可以吃了。实际上真正不能吃的东级艳悦西一般人根本不知道，那就是肚子里面有一根透明的细丝，约2厘米长，吃了寒的，尽量去掉。
蛏子的内脏不能吃，做时要把内脏取出，不然吃时牙齿会感到不舒服，买来的蛏子泡在淡盐水里，可使沙子吐干净，水烧开后蛏子焯10秒钟，壳会打开，然后挤出内脏，并取掉壳上的黑边即可炒之。
