您的位置首页百科问答 烤生蚝的做法 Simone 发布于 2025-11-14 16:04:15 887 阅读 烤生蚝的做法的有关信息介绍如下:今天带来的是烤生蚝,注意调料根据自己口味适量增减。1、洗干净的生蚝挤上柠檬汁2、放入烤箱上下火180度3、先烤三分钟去腥增香4、烤生蚝最重要的就是蒜蓉酱,现在我们开始调酱汁,冷锅下油再放入姜末,蒜末、洋葱、小米椒炒香5、待到蒜末微微金黄时,放入另一半蒜末和葱花,在加入盐、生抽。耗油、白糖,炒拌均匀,蒜蓉酱即成6、把炒好的蒜蓉酱满满的铺在生蚝上7、把淋满酱的生蚝再次放入烤箱,烤箱上下火200度,最后再烤十分钟