蒜苔炒鸡胗怎么做

蒜苔炒鸡胗怎么做

鸡胗，非常爽口的食物，蒜苔，又是甜口香爽的食物，一起炒起来，好吃到忘记了减肥

蒜苔切段

鸡胗切片

鸡胗冷水入锅，放一盖料酒

水烧开焯水1分钟后捞起沥干备用

热油爆香葱，蒜，姜片

放备好的鸡胗，蒜苔

放2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，20克白糖，适量食盐

放点小米辣椒

大火爆炒3分钟左右

上盘开吃！