凤梨酥的做法
的有关信息介绍如下:对于从来不爱吃甜食的我爱上这这款凤梨酥 酥酥的皮 酸甜的馅 最重要的是不腻 服了服了
将凤梨放入主锅,以3 秒/速度 6切碎,倒入网锅内,静止约10分钟,让凤梨汁流入大碗内。
将滤干汁水的凤梨果肉和冰糖放入主锅,将网锅取代量杯,放在主锅盖上,以60 分/Varoma//速度 2收汁,倒入碗内冷却后备用。
炒完这这种状态的
将低筋面粉、奶粉、黄油、蛋、冰糖粉和盐放入主锅,以30 秒/速度 5混合,
将面团从主锅内取出备用。
将面团和土凤梨酥内馅各分成30份
用手把面团压扁,放上一块凤梨馅。用大拇指推动酥皮,使酥皮慢慢包裹住馅料,
将包好的面团放到模具里面,用手把面团压平,使面团在模具里定型,预热烤箱175度,依次做完所有的凤梨酥。
将凤梨酥连同模具一起放入烤箱,以175°C烤20-25分钟,或烤至表面金黄。
取出冷却后脱模,放凉至室温即可享用。