怎样DIY自制酸奶

怎样DIY自制酸奶

市场上卖的酸奶大都是风味酸奶，有很多的添加剂，其实是一种饮料，并不能真正起到益生菌调理肠胃的作用，那么就动手来自制纯天然的酸奶吧。

将生牛乳做的纯牛奶500ml倒入酸奶机中，建议使用非低糖、高钙等做过处理得纯奶。

倒入1g酸奶发酵粉，也可根据个人口味添加白砂糖。

用搅拌勺按照同一方式搅拌起泡，使菌粉与牛奶均匀混合。

放入酸奶机插电，恒温放置8-10个小时。

时间到就可以开盖食用了，根据个人喜好添加干果、鲜榨果汁等口味更加，当次喝不完的可以冷藏储存1-4天。