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如何做好吃的海南鸡饭

如何做好吃的海南鸡饭

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如何做好吃的海南鸡饭

海南鸡饭是中国海南省文昌市的传统风味名菜,为海南菜系。海南鸡饭主要食材是鸡肉和大米,清远鸡具有色泽淡黄光亮,皮脆肉嫩味鲜,入口喷香,爽滑异常的特点,快来一起品尝一下吧

准备好这些食材此罪购哦:鸡半只,鸡收拾好。鸡筋切掉。把鸡剁成手指宽的小块。备用,准备调味汁。

把姜切片,葱切段,香茅草切段,香米浸著匠泡两小时~鸡加上姜、葱和一半的香茅,用盐、糖、鲜鸡汁调味料、鸡粉调味料菊诉把鸡腌制30分钟。

把腌好的鸡放入蒸箱蒸30分钟。把蒸好的鸡的汤汁加入米饭中,加入适量的水和剩下的香茅草。

把米入蒸箱中蒸30分钟。蒸好的鸡切块,配上鸡汁米饭和酱汁,你就可以享用喷香的海南鸡饭啦!