家常菜:番茄炒蛋
的有关信息介绍如下:今天小编给大家带来家常菜:番茄炒蛋,供大家参考。
准备食材。
平底锅放入1大匙油,油热后加入蛋液,蛋炒至六分熟取出。
同一锅里,再放入1大匙油,把番茄放入炒出香气。
加入约50ml的水量,盖上锅盖焖煮约5分钟,开盖放入蚝油、糖、盐、炒好的蛋,进行拌炒让食材跟调味料混合。
起锅前放入葱段,拌炒一下就可以了。
1.准备食材。平底锅放入1大匙油,油热后加入蛋液,蛋炒至六分熟取出。同一锅里,再放入1大匙油,把番茄放入炒出香气。
2.加入约50ml的水量,盖上锅盖闷煮约5分钟,开盖放入蚝油、糖、盐、炒好的蛋,进行拌炒让食材跟调味料混合。起锅前放入葱段,拌炒一下就可以了。