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梅干菜烧肉的做法

梅干菜烧肉的做法

的有关信息介绍如下:

梅干菜烧肉的做法

美味好吃

梅干菜洗净,泡水约1小时。

五花肉洗净,切2-3cm块。

锅里放一些油,中火炒肉至微黄,放生姜炒约8小颗冰糖,炒化。

加入3大勺酒+2大勺生抽+1大勺老抽,加入梅干菜,以及梅干菜泡出来的水。大火烧开10分钟。

倒入高压锅,约3分钟上气,中火烧10分钟,关火静置10分钟。

开盖大火收水,加半勺蚝油调味

完成