郊游绝佳美食东北烤冷面的做法
的有关信息介绍如下:今天带来的是郊游绝佳美食东北烤冷面,注意调料根据自己口味适量增减。
平底锅内倒入少量食用油,油热后放入冷面,以中小火慢慢煎制
在冷面一面5成熟时,放一个鸡蛋
用锅铲将鸡蛋摊平,煎至鸡蛋7成熟
将冷面翻面,然后均匀的刷上一层烤冷面酱料,将对半切开的火腿肠放在旁边空隙处煎出香味
将煎好的火腿肠、切好的小洋葱、以及适量香菜铺在冷面上,煎1分钟左右
将煎好的冷面沿一边卷起
在卷好的冷面表面均匀的刷上一层烤冷面酱料
最后在顶部撒上一些葱花提味即可。超好吃的烤冷面就做好啦!烤好的冷面十分的筋道鲜香,味道太棒啦!