您的位置首页百科问答

土豆红烧肉的做法(高压锅版)

土豆红烧肉的做法(高压锅版)

的有关信息介绍如下:

土豆红烧肉的做法(高压锅版)

原料图,五花肉洗净备用。

肉切麻将块,土豆去皮洗净切块泡水里,蒜拍散。

炒锅烧热放少量油。

下五花肉块煎炒。

炒至表皮金黄出油。

底油不用,转入高压锅,放蒜炒香,再下老抽和冰糖。

炒匀上色。

加入一小碗水,大火烧开后中小火10分钟。

气压下后,开盖下土豆块,再中火10分钟。

无需收汁,放盐出锅即可。

喜欢土豆更加软烂的,可以和肉一起下锅。

注意烫伤。