您的位置首页百科问答 寒菌炖五花肉的做法 Simone 发布于 2025-09-24 14:19:13 829 阅读 寒菌炖五花肉的做法的有关信息介绍如下:喜欢吃寒菌炖五花肉的小伙伴今天就跟着我来学习它的做法哦。先将寒菌在水龙头底下冲去表面的杂草脏东西,再倒入淡盐水里浸泡10分钟反复将寒菌换水漂洗干净然后滤水。坐锅烧茶油,高温后下菌子油炸。炸后再转中小火慢慢熬,熬至油里没有泡泡即可,时间一般看寒菌的多少来定,1-3小时不等。取干净瓶子盛好菌油,菌子捞出直接跟五花肉砂锅慢炖一小时就可以了。