野猪肚怎么做好吃
的有关信息介绍如下:野猪肚虽然不常见,但是想吃野猪肚的人还是挺多的,对于这些朋友来说,了解野猪肚的做法是很有必要的。那么野猪肚怎么做呢?野猪肚的做法有哪些呢?接下来本文就为大家介绍三种野猪肚的做法,仅供大家参考,下面就是关于野猪肚的做法介绍,感兴趣的朋友可以看一下哦!
新鲜的野猪肚用盐和面粉清洗干净,备用。
准备配料:【生姜】,【小茴香】,【冰糖】,【桂皮】,【芝麻】等。用作去腥提香。
准备辅料:红枣,桂圆,枸杞,花生。这些辅料主要用于提味。
这个时候就要准备山药了,我们先把山药去皮。
将所有食材放入高压锅中,选择“炖”功能键。注意:最好的方法是放入较新的砂锅中,文火炖烂,山药炖成奶白色汤。此过程需要四五个小时。