您的位置首页百科问答

馄饨汤底怎么调才好吃

馄饨汤底怎么调才好吃

的有关信息介绍如下:

馄饨汤底怎么调才好吃

馄饨好吃的做法,不仅是馄饨馅调制的好吃,还需要好汤料的搭配才好吃完美,前不久我经验中有写馄饨馅的调制方法,下面就说说:馄饨汤底怎么调才好吃。

将香菜去黄叶、去根,然后冲洗干净,切成约1厘米小段,分别放在每个将盛馄饨的碗中。

将锅中放入半锅水(或者是事先煮好的鸡汤、骨头汤均可),将水(或骨汤)煮开后,将馄饨下入锅中。

然后,待馄饨煮熟后,将适量的紫菜、虾皮、榨菜丁放入锅中,锅再次煮开后,即可调制成小火。

在盛香菜的碗中,加入适量的盐、生抽酱油(可选择不加)、胡椒粉、味精,然后,再将煮好的混沌盛入碗中。

最后,再放入香油、醋(可选择不加),用小勺子搅拌均匀即可食用美味,本人建议加醋比较好吃。