萝卜红烧牛肉
的有关信息介绍如下：
秋季来了，买点萝卜做一道萝卜烧牛肉。
买来的牛肉洗净，逆刀切成小段，放在盘子里备用。
萝卜去皮，切断，放在盘子里备用。
准备大蒜，八角，花椒，桂皮，香叶，姜，香菜，花椒洗净备用。
架锅，锅把水汽霜称烧干，然后加入菜籽油，等着油温九成热加入豆瓣酱和之攀晃称前备用的佐料一起炒香。
待佐料出香气，依次加入牛肉和萝卜、盐鉴够（少量）、生抽、料酒一起炒，几分钟后加入开水，莫过牛肉和萝卜
差不多50分钟过后，水分烧干，收汁。秤盘加入香菜，就收工了。
萝卜红烧牛肉
Simone
发布于 2025-09-10 12:42:25
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