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奶炖胖头鱼豆腐汤

奶炖胖头鱼豆腐汤

的有关信息介绍如下:

奶炖胖头鱼豆腐汤

备齐所有食材~

豆腐、胡萝卜切丁,胖头鱼片出鱼脊椎两侧的肉,料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、姜蒜末按比例调制成腌制汁~

再将片好的鱼片斜片成厚度均匀的小薄片~

将片好的鱼肉片入酱汁腌制20分钟~

热锅入油少许,煸香葱姜蒜花椒八角~

倒入腌制好的鱼片进行颠勺加热~

中火翻炒至6成熟~

加入切好的胡萝卜、豆腐丁继续颠勺翻炒3分钟,关火~

将炒好的食材倒入备好的砂锅中~

加入温水800ml,山楂、枸杞,开小火开始慢炖~

小火慢炖15分钟,不用怕溢出来哦(´-ω-`)

15分钟后加入4块好侍奶炖小方,轻轻搅动下,继续盖盖炖煮~

再炖10分钟即可关火起锅~

味道超级鲜美香浓的鱼汤新鲜出锅,好侍奶炖小方的浓浓奶香味为鲜鱼汤更添浓郁新滋味,简直棒极了!

想不想来一碗呢?