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在家怎样制作红葡萄酒

在家怎样制作红葡萄酒

的有关信息介绍如下:

在家怎样制作红葡萄酒

准备好材料:

葡萄:3斤、冰糖:150g

具体做法如下:

1、葡萄一枝枝的摘下。

2、放在水里浸泡20分钟后捞出。

3、一遍遍的冲洗掉脏东西,(脱落的不可用,带茎的才行)。

4、然后放在篦子或者漏网里充分晾干到没有一点水。

5、把葡萄一个个的拽下来,放在无油无水的容器里,捏碎。

6、放的葡萄最多不要超过容器的3/4,然后加冰糖和葡萄比例为1:10。

7、封口,放置阴凉通风处发酵25-30天左右,拿细纱布过滤出来。

8、25-30天后,拿细纱布过滤出来。

9、放入无水且拿酒消过毒的容器,密封保存即可。