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酸辣白菜

酸辣白菜

的有关信息介绍如下:

问题补充说明:

前言

这是我非常喜欢每沉指晚象却测备的一道菜,现在把做法分享给项三坚洲课牛来剂大家,希望可以帮助到您。

酸辣白菜

材料

白菜:(帮)3片;

干辣椒:6根;白糖:15克;食盐:3克;米醋:45毫升;生抽:15毫升;葱:5片;香油:2滴;

酸辣白菜的做法

1

白菜帮洗净后,竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将白菜片成片(如图2)

2

干辣椒用手掰碎,或用剪刀剪成丝(辣椒籽也留下)。大葱切成片

3

锅中倒入油,大火加热,待油7成热时,放入干辣椒丝和葱片爆香

酸辣白菜

4

待辣椒丝颜色略微变深,能闻到辣味时,倒入白菜片,翻炒2分钟。调入白糖,盐,米醋和生抽,继续翻炒1分钟,出锅前淋入2滴香油即可

酸辣白菜

酸辣白菜