您的位置首页百科问答 教你做孜然鸡胗 Simone 发布于 2025-09-04 11:46:13 851 阅读 教你做孜然鸡胗的有关信息介绍如下:菜品口味:孜然主要工艺:炒主要食材:禽蛋类所需时间:廿分钟制作难度:普通所用厨具:炒锅 1鸡胗洗净,切片。 2洋葱、孜然粉3洋葱切块。 4炒锅中放油,待烧至七成热时放入葱、蒜末爆香,然后放入鸡胗爆炒变白盛出。 5炒锅中放油烧热,下洋葱炒至变透明。 6倒入鸡胗翻炒。 7调入料酒、生抽、蚝油、盐8出锅时,加入孜然粉炒匀即可。