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炖排骨的做法

炖排骨的做法

的有关信息介绍如下:

炖排骨的做法

今天带来的是炖排骨,注意调料根据自己口味适量增减。

排骨清洗干净,泡去血水,沥干水分备用

花椒 八角 干辣椒 桂皮 香叶 提前备好

锅中倒油,小火下入冰糖炒糖色

下入排骨煸炒出油后,倒入生抽

再倒入老抽上色

加入提前准备好的大料

倒入没过排骨的清水,在倒点料酒去腥 盖上盖子大火烧开转中火炖30分钟

加入洋葱和青椒块,翻炒至断生

撒点盐调味儿即可关火

出锅前撒葱花

好吃的炖排骨就做好了,加入洋葱和青椒的排骨味道更棒

喜欢的小伙伴可以试试哦