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重阳糕的做法

重阳糕的做法

的有关信息介绍如下:

重阳糕的做法

今天带来的是重阳糕,注意调料根据自己口味适量增减。

准备食材,薏米饭、粘米粉、豆沙、坚果、水

将薏米粉、粘米粉混合一起,加入水搅拌(喜欢吃甜的可以加入糖粉一起搅拌)

搅拌好的面粉过筛

筛入磨具中,我用的蛋糕模(为了脱模好脱在磨具底部刷一层油)

蒸锅放水放入磨具大火蒸5分钟

取出铺上豆沙后再筛入搅拌好的面粉,放上坚果

大火蒸五分钟改小火蒸五分钟

取出切块装盘

配上水果,牛奶,重阳节的早餐就做好了