您的位置首页百科问答 饭店捞拌汁的标准配方 Simone 发布于 2025-08-31 14:43:25 840 阅读 饭店捞拌汁的标准配方的有关信息介绍如下:饭店捞拌汁的标准配方的具体步骤是加入适量调料、加入适量糖、加入辣椒段、加入适量蚝油和香油、加入适量水稀释。加入适量调料找一个容器,加入适量生抽,米醋、味精。加入适量糖加入适量糖,绵白糖就可以,用筷子搅匀,尽量把糖化开。加入辣椒段加入辣椒段调味。加入适量蚝油和香油加入蚝油,香油,再次搅匀。加入适量水稀释做好的这个捞汁可以用少量的水(矿泉水或者白开水)稀释一下,大概30-50克就可以,也可以不稀释直接用。